Batch
Fermenti vivi

Batch nasce dal mondo del lievito madre e della panificazione ed è progettata per diventare un hub per accogliere tutti i processi di fermentazione come il kefir o la kombucha. Batch mette al centro attività in corso, step, reminder e cronologie di lavoro per tenere tracciato ogni processo e ogni attività da tenere a mente.

Il problema

Gli strumenti esistenti per panificazione e fermentazione si dividono in due categorie: archivi di ricette e app di community. Quello che mancava era uno strumento operativo: qualcosa che rispondesse a una domanda sola, in qualsiasi momento. Cosa devo fare adesso?

La soluzione

L’esperienza è costruita per rispondere a una domanda molto semplice: qual è la prossima cosa da fare. Da qui deriva una struttura planner-first in cui la home è uno spazio che ordina ciò che è in corso, in ritardo o in arrivo. Ricette step by step, timer, timeline e notifiche locali lavorano insieme per seguire l’evoluzione reale del processo.

Architettura dell'app

Batch si organizza attorno a tre aree distinte.

Oggi

Homepage con tutti i reminder, processi in corso, prossime azioni da svolgere.

Fermentazioni

Hub per preparazioni attive, starter di lievito madre, batch di kefir.

Guide

Contenuti editoriali che forniscono suggerimenti ed informazioni utili, collegati contestualmente come glossario interno dell'app.

UX/UI

Dal punto di vista UX/UI, Batch è stato disegnato come un sistema essenziale. Ogni card ha una sola azione primaria, gli stati sono riconoscibili a colpo d’occhio, i contenuti avanzati entrano solo quando servono e la gerarchia visiva spinge sempre in alto il task più rilevante. L’interfaccia evita sia il tono rustico tipico di molte app legate al pane sia un’estetica troppo tecnica o laboratoriale. Il risultato cerca un equilibrio più controllato: nativo, pulito e operativo. Anche l’architettura del prodotto segue la stessa logica di semplicità, con notifiche locali, contenuti offline di supporto e una struttura iOS nativa pensata per funzionare senza dipendenze superflue.

Risultato

Il risultato è un’app che rende più leggibile e gestibile un processo che cambia nel tempo e non segue mai una logica perfettamente lineare. Batch tiene insieme visione di prodotto, UX operativa, sistema visivo e sviluppo nativo in una direzione coerente. Il valore del progetto sta proprio in questa continuità: brand, interfaccia, comportamento e implementazione non funzionano come livelli separati, ma come parti dello stesso sistema. Ne nasce uno strumento essenziale, chiaro e utile, costruito intorno a un bisogno concreto.